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【HALAL认证】清真食品认证和Halal认证是否一样的

责任编辑:admin 发布时间:2016-09-13 15:25 点击数:
    清真食品又叫halal食品。清真食品认证又叫halal认证。清真食品就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。除了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物, 其它的事物都是允许人们享用的?!豆爬季芬?ldquo;佳美”和“洁净”作为可食食物的标准,除《古兰经》中明确禁止的五类(“猪、血液、酒、自死物、诵非安拉之名宰杀的动物”)外,在其基础上圣训又做了进一步的阐述,以后的教法学家也在这两项的基础上又延伸性的作了些规定,自此构成了各族穆斯林的清真饮食戒律。对于穆斯林来说,看待这些明文规定的禁忌的态度是遵从执行,严格恪守的。
    清真食品认证,HALAL食品认证都来自伊斯兰教,而其中HALAL是清真的英文翻译,指按古兰经的食物标准合法的食品。


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